Die Vogelkunde ist seit Gründung des Arbeitskreises ein ganz wesentlicher Bestandteil der Aktivitäten.
Diese reichen von zufälligen Beobachtungen über gezielte Erfassungen einzelner Vogelarten und regelmäßige Kontrollen in bestimmten Gebieten bis hin zu großräumigen Brutvogelkartierungen.
Im Winterhalbjahr stehen die Wasservogelzählungen im Mittelpunkt, zudem werden Möwen- und Kormoran-Schlafplatzzählungen durchgeführt.
Die gewonnenen Beobachtungsdaten werden ausgewertet und zusammengefasst in den „Ornithologischen Jahresberichten“ des Arbeitskreises veröffentlicht.
Ergebnisse für die landes- und bundesweiten Projekte werden an die zuständigen Arbeitsgruppen bzw. an den Dachverband Deutscher Avifaunisten (DDA) gemeldet